Aziza Gasmi-boubaker

Experte Recherche - Tunisie - El Menzah Tunis

Biographie

Aziza Gasmi Boubaker est professeure universitaire, spécialiste en sciences des productions animales. En plus de son doctorat d'Etat, elle a obtenu un master de l'université Louis Pasteur de Strasbourg dans le domaine de l'utilisation des nouvelles technologies pour l'enseignement et la formation. Elle a monté avec l'appui de l'Agence Universitaire de la Francophonie, le premier master de recherche à distance en Afrique sur la gestion durable et la valorisation  des ressources animales. 

Publications

  • Renna M., Gasmi-Boubaker A. et Lussiana C. - 2014

    Fatty acid composition of the seed oils of selected Vicia L. taxa from Tunisia

    Italian Journal of Animal Science
  • Gasmi-Boubaker A., Bergaoui R. et Khaldi A. - 2007

    First attempt to study carob pulp utilization in rabbits feeding

    J. Anim. Vet. Adv
  • Gasmi-Boubaker A., Kayouli C. et Buldgen A. - 2006

    Feed blocks as a supplement for goat kids grazing natural Tunisian rangeland during the dry season

    Animal feed science and technology